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洞庭湖5万亩生态养殖基地 天然放养 有机 无公害“六优”好鳖

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3斤大的野生甲鱼多少钱一斤?2019野生甲鱼价格大全介绍

来源:甲鱼 发布日期:2019-11-28 11:15:16 浏览:-| 加入收藏 返回列表

3斤大的野生甲鱼价格是多少?甲鱼,学名鳖,又称团鱼,脚鱼,洞庭湖西部的汉寿,是全国闻名的中国“甲鱼之乡”,甲鱼营养价值非常高,不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品。那么今天甲鱼就带大家来了解一下!

怎么分辨野生甲鱼?

一看爪子,温室甲鱼不经常划动,爪子短小而且颜色发白;外塘甲鱼经常划动,爪子较尖颜色发黄,野生甲鱼的爪子就更尖了;

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二看裙边,温室甲鱼的裙边较薄,易垂;外塘甲鱼则较厚,不易垂落,野生的胶质最多,最为平坦;

三看油色,越是好的甲鱼,由于饲料多为鲜活虾类,所以烧出的油越显黄色,野生甲鱼的油是蜡黄色,而温室甲鱼的油是白色的。

甲鱼的营养价值

1、提高免疫:甲鱼富含动物胶,角蛋白,铜,维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量,增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。

2、养颜护肤:甲鱼的腹板称为“龟板”,是名贵的中药,有滋阴降火之功效。用于治甲鱼疗头晕,目眩,虚热,盗汗等疾患。还对头颅外伤(例如新生儿头颅血肿等)遗留下来的顽固性头痛有很好的疗效。龟板胶是大分子胶原蛋白质,含有皮肤所需要的各种氨基酸,有养颜护肤,美容健身之效。当然,龟板是中药,应该由医生视具体的情况决定是否使用。

3、抗癌抑癌:甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌,胃癌,急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗,化疗引起的虚弱,贫血,白细胞减少等症。

4、祛压降脂:甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压,冠心病患者有益。

5、壮阳壮腰:甲鱼还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”。

6、养阴补虚:食甲鱼对肺结核,贫血,体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

7、有益产妇:吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。

适宜人群

1、一般人群均可食用。

2、适宜体质衰弱,肝肾阴虚,骨蒸劳热,营养不良之人食用。

3、适宜肺结核及肺外结核低烧不退之人食用。

4、适宜各种类型的癌症患者及放疗化疗后食用。

5、适宜干燥综合征患者食用。

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6、适宜高血脂,动脉硬化,冠心病,高血压患者食用。

7、适宜低蛋白血症患者食用;适宜脚气病患者食用。

据了解,野生甲鱼的市场价格比养殖甲鱼要贵好几倍,主要由甲鱼的年份和大小决定,越大的越贵,小的200到300左右一斤,大的在500左右,像3斤左右的就要600多一斤了。人工养殖的甲鱼就要便宜得多,通常在50~80元左右一斤。

人们喜爱食用甲鱼,因为它含有蛋白质、脂肪、钙、铁等多种营养成分,是不可多得的滋补品,下面我们就一起来看一看甲鱼怎么杀及做法大全吧!综上所述,想必大家已经有所了解,更多相关甲鱼文章阅读推荐《甲鱼是公的好还是母的好?看完本篇文章你就明白了》


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